Рецепты с тофу
Вкусная еда — это всегда удовольствие. Повара прозвали тофу «белым холстом», потому что он отлично сочетается с любыми ингредиентами. Его можно употреблять в пищу без кулинарной обработки, например, в виде блюда хияякко. В процессе подготовки топпинга для хияякко лучше вытащить тофу из холодильника, чтобы он согрелся до комнатной температуры.
Тофу — не только любимый продукт вегетарианцев, а еще и один из наиболее часто используемых ингредиентов в азиатской кухне, особенно в японской, корейской и китайской. Это богатый растительным белком продукт с нейтральным вкусом, за что и завоевал свою популярность. Тофу имеет пористую, губчатую структуру и отлично впитывает соусы и подливы, с которыми готовится, перенимает ароматы и вкусы других ингредиентов блюда. Тофу тушат с овощами, грибами, морепродуктами, мясом, жарят, готовят во фритюре, в кляре, коптят, добавляют в салаты, супы, холодные закуски, готовят на пару, делают из тофу фарш и добавляют в котлеты, фрикадельки, начинки для пирожков и пельменей.
Для людей, ведущих здоровый образ жизни и заботящихся о своей фигуре, этот продукт - просто находка, и его обязательно надо попробовать. Тофу Королевский готовится только из натуральных соевых бобов на оборудовании производства Южной Кореи с использованием парогенератора, что позволяет сохранить все полезные свойства сои. Не содержит ГМО, без консервантов. В граммах тофу содержится на 23 процента больше кальция, чем в молоке. В граммах продукта содержится столько же белка, сколько в двух яйцах. В нем много лизина, железа, витаминов группы В и Е.
Похожие статьи
- Голени в мультиварке рецепты с фото - Утка в мультиварке рецепт приготовления с фото от
- Рецепт приготовления курицы с подливкой - Куриная подливка, как приготовить куриную подливку рецепт
- Как сделать чтобы не сохранялись логин и пароль
- Что можно сделать своими руками на свадьбу прикольное - Что можно сделать чтобы. - m